足立区お菓子めぐり　🍰2019年10月🍩

10月半ばを迎えようとしています。

やっと涼しくなってきて、食欲が戻ってきたこともあって今日は

足立区のお菓子屋さんをめぐるシリーズで、扇大橋のたもとの

菓子工房大江戸さんにやってきました。

看板商品のきんつばは王道の小豆のほか、塩・栗入り・抹茶など種類も豊富！

どれにしようかひとしきり悩んだ後

初めてさんなので基本の小豆から。

袋から取り出してみると…意外に小ぶりかな？

お味は

「うん、王道！」

ぷちっと前歯で皮をかみ切る快感と、そののち口の中で小豆粒がほどけていくこの食感はきんつばならではの楽しさです。つぶつぶ感を楽しんでいるうちに小豆の香りもたってきて、最後にかみしめる皮がまた良し。

と、食レポチックになりましたが(^^ゞ

チョコレートを溶かすように味わうようかんも良いけれど、秋にはこんな素朴な風味がよい気がします。

3個で450円ほど。ちょっと贅沢な時間を楽しめました。