Night cap!
これ、なーんだ?
しばらく前に買ってきて、大切にしまってあった、あるお酒。
多分寝酒にいいだろうと、開けてみました。
上等のシロップのような深い甘みと、かすかにメイプルシロップや紹興酒のような香りが。
今日は多めの氷で割ってみました。
「うん、おいし~い!(^^)!」
まさに甘露!
ふだん甘みのある飲み物は飲まないのですが、この甘さは脳を幸せにします(*´ω`)
実はこれ
みりん!
梅雨明け前、久しぶりに雨の止んだある日、ふらりと
千葉県の流山市までお散歩に行ってきました。
鉄道ファンなら知らない人はいない流山鉄道は、
いたるところ
かわいいですね。
沿線にはお醤油でおなじみのキッコーマンの流山工場があるのですが、そこでは
伝統的な本みりんを今でも製造しているとか。
もともとは上等なお酒だったみりん。アルコール度数は13~14パーセントあるんですって。これは買って帰らなきゃ!ということで、地元の酒屋さんで一本購入しました。
容器こそペットボトルですが、お値段は一本1000円前後と、いつも飲んでいるワインよりはよっぽど高級です。期待に胸膨らませつつ、もったいなくてなかなか開けられなかったのですが…
いやー、まさに寝酒、Nightcapに最高。
一本1リットル。次はどうやって飲もうかな?
まだまだ当分楽しめそうです💛
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