しゅうまいorシウマイ?
空前の唐揚げブームも一段落し、
次は
しゅうまい！
という声も聞かれますが
しゅうまいには
人に歓声を上げさせるスター性が
ちょっと欠けている気がするのです。
とはいえ
冷たいしゅうまいの
あのもっちりとした歯応えと、
片一方のほっぺたを満たす絶妙なサイズ感、
温めた時の
豚肉独特の風味は、
他に無い個性を放っている気がして
訪ねたのは栃木県鹿沼市。
の、
なにこれ。
割れ目には
これウチにもあるねー。
一輪挿しになるかと思って取ってある。
けど、
使えた事ないけどねー。
言われてみれば
シウマイか？
ふと、
ヨガの教科書にあった
ロープをヘビと見誤る時の
人の心理の話を思い出し…
つまりもう
私の心の中はシウマイでいっぱいって事ね♪
レンコンの入った美味しいシウマイでした。
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